研究发现一种可食用蘑菇“狮鬃菇”中的活性化合物可以促进神经生长和增强记忆力

时间：2025-11-02 06:18:30 来源：网络整理编辑：焦点

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研究人员在临床前试验中发现，狮鬃菇可以改善脑细胞生长和记忆力。Credit: UQ神秘的地球uux.cn）据by University of Queensland：昆士兰大学的研究人员发现了一种可食用

研究发现一种可食用蘑菇“狮鬃菇”中的狮鬃菇活性化合物可以促进神经生长和增强记忆力

研究人员在临床前试验中发现，狮鬃菇可以改善脑细胞生长和记忆力。研究忆力Credit: UQ
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昆士兰脑研究所的食用神经生长Frederic Meunier教授说，研究小组已经从蘑菇猴头菇中发现了新的蘑菇活性化合物。
“这些所谓的活性化合和增‘狮子鬃毛’蘑菇的提取物已经在亚洲国家的传统医学中使用了几个世纪，但我们想科学地确定它们对脑细胞的促进潜在影响，”穆尼尔教授说。强记
“临床前测试发现，狮鬃菇狮鬃菇对脑细胞的研究忆力生长和提高记忆力有显著影响。
“实验室测试测量了从猴头菇中分离的发现化合物对培养的脑细胞的神经营养作用，令人惊讶的种可中是，我们发现活性化合物促进神经元投射，食用神经生长延伸并连接到其他神经元。蘑菇
“使用超分辨率显微镜，我们发现蘑菇提取物及其活性成分大大增加了生长锥的大小，这对脑细胞感知环境并与大脑中的其他神经元建立新的联系尤为重要。”
研究发现一种可食用蘑菇“狮鬃菇”中的活性化合物可以促进神经生长和增强记忆力

图形摘要。Credit: Journal of Neurochemistry (2023). DOI: 10.1111/jnc.15767
合著者，UQ大学的拉蒙·马丁内斯-马尔莫尔博士说，这项发现可以用于治疗和预防神经退行性认知障碍，如阿尔茨海默病。
马丁内斯-马尔莫尔博士说:“我们的想法是从自然来源中识别生物活性化合物，这些化合物可以到达大脑，调节神经元的生长，从而改善记忆的形成。”。
CNGBio公司的Dae Hee Lee博士支持并合作了这项研究项目，他说，狮子鬃毛蘑菇的特性自古以来就被用于中医治疗疾病和保持健康。
“这项重要的研究正在揭示狮子鬃毛蘑菇化合物的分子机制及其对大脑功能，特别是记忆的影响，”李博士说。
这项研究发表在《神经化学杂志》上。

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